L'assessore all'Agricoltura della Provincia di Rieti Oreste Pastorelli, al fine di poter portare a soluzione l'annosa vicenda della definizione del prezzo del latte ovino, si dice concorde con l'iniziativa messa in atto dalla Coldiretti Lazio, finalizzata a sensibilizzare le istituzioni affinché si possa garantire agli allevatori un prezzo congruo e capace di ripagare i costi di produzione aziendale.
Nel corso degli anni, infatti, sottolinea l'assessore Pastorelli, la crisi del settore zootecnico ha comportato la chiusura di molte aziende con delle conseguenze gravissime per le aree rurali interne, a rischio marginalizzazione, della provincia di Rieti.
Le soluzioni proposte dall'assessore Oreste Pastorelli, per aumentare il prezzo del latte ovino e per migliorare la competitività aziendale, appaiono essere di due tipologie, fermo restando che si deve intervenire per riequilibrare il potere contrattuale delle controparti, ossia:

- cercare di puntare ad una maggiore garanzia della identificabilità-tracciabilità del prodotto locale, anche mediante produzioni di eccellenza e/o di nicchia;
-creare delle filiere corte strutturate e facilmente riconoscibili dai consumatori, attraverso un consumo di un latte autoctono legato al territorio provinciale e da esso proveniente.

A tal proposito, precisa l'assessore Pastorelli, è bene ricordare come con le Leggi Regionali numero 28 e 29 del 24 dicembre 2008, la Regione abbia predisposto una serie di interventi finalizzati alla promozione dei mercati riservati alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, anche mediante l'erogazione di contributi per l'utilizzo dei prodotti agricoli regionali nelle mense scolastiche, e l'organizzazione dei produttori agricoli, mediante accordi regionali, necessari per garantire l'integrazione delle filiere e la creazione delle filiere corte, che, sarebbe auspicabile, la Regione possa rimettere in moto e finanziare con l'allocazione nelle poste del bilancio di quanto già previsto e normato.


Rieti, 19 agosto 2010